Implantation d'un développement durable au sein d'une structure
Cette partie explique une méthodologie de SBO (Sustainable Business Operation). La traduction française, je n'arrive pas à la trouver, ça serait du genre “Opération Financière en Développement Durable” ou encore “préserver la planète, ça fait gagner de l'argent”…
Je ne sais pas encore la forme que prendra cette partie du site, c'est un peu chaotique, mais avec des pistes déjà utilisables en tant que telle.
Principes généraux
Cette partie s'adresse aux structures qui souhaitent adopter une logique de développement durable, même si elles pensent ne pas avoir les moyens financiers!
Bien que chaque structure soit différente, il y a des éléments que l'on retrouve souvent.
Dans quasiment chaque structure, il y a:
- des déchets
- de la consommation d'eau
- de la consommation d'électricité
- de la consommation de chaleur
- l'utilisation de transport (de matériel et d'employés)
- des employés
Nous verrons comment pour chaque domaine, il est possible de diminuer les frais tout en respectant l'environnement et les personnes.
Une fois ces différents points évoqués, un plan de mise en place du développement durable et des outils seront présentés.
Un principe de la SBO est de dégager un pécule par l'application d'une action environnementale qui n'a pas ou peu coutée, permettant ainsi des faire de plus grandes économies en réutilisant les bénéfices financiers des actions précédentes.
Les déchets
Les déchets représentent un coût qui n'est pas toujours négligeable et génèrent des problématiques environnementales qui ne le sont pas moins.
Dans un premier temps, nous nous intéresserons d'abord au différents moyens de diminuer les déchets.
Par la suite, nous présentons comment il est possible de diminuer les coûts de traitement pour chaque type de déchets avec des exemples concrets.
Il y a plusieurs principes (liste non exhaustive), pour diminuer les déchets.
Déchet = Matière première?
Dans certains cas, ce qui est un déchets pour les uns, est une matière première pour la autres. C'est un principe qui peut s'avérer rentable, il évite de payer pour l'enlèvement des déchets qui peuvent parfois même être revendus.
Outils
Pages Jaunes Vous trouverez facilement des partenaires sur les pages jaunes en local. Entrer le nom du déchets puis le lieux et contacter les personnes dont c'est la matière première en leur revendant ou en leur donnant.
La réutilisation - le réemploi
La réutilisation partielle ou complète d'un objet, permet d'augmenter la durée de vie de cet objet. Un objet peut être réutilisé par le détournement, en changeant sa fonction originale.
La valorisation - la réparation
Un objet qui n'a plus de valeur peut en regagner, par différents biais. La valorisation artistique, par exemple, consiste à « relooker » un objet, afin qu'il redevienne à la mode.
La valorisation énergétique
La valorisation énergétique, consiste à utiliser des matériaux combustibles pour faire de l'énergie à partir de leurs combustions.
Le recyclage
Une solution adaptée, quand il n'est pas possible de faire autrement… Le recyclage peut parfois être gratuit, comme à Nantes, où une association ARBRE récupère le carton et les papiers des structures.
Parfois il peut même générer des bénéfices, par la vente des métaux aux ferrailleurs.
La diminution - réduction
Lorsque cela est possible, diminuer les déchets en augmentant leurs durées de vie, s'avère rentable.
Le changement
Un changement dans les matériaux utilisés ou dans les méthodes de conception, peut permettre une diminution des déchets. Cela peut permettre un changement dans le type de déchets, qui peut être plus rentable car son traitement est moins coûteux.
La diminution de volume
La diminution du volume des déchets par compactage réduit le coût d'enlèvement par benne.
Ces différents principes pouvant paraître obscurs sans exemples concrets, voici quelques exemples.
Exemples déchets
Les exemples ne sont pas à utiliser comme références, il se peut même que d'autres méthodes soient plus rentables que celles indiquées ici. Les exemples proviennent essentiellement de la région Nantaise, une recherche sur un moteur de recherche vous permet de voir les initiatives sur votre territoire.
Cartouche d'encre et toner
De plus en plus d'entreprise en France, reconditionnent les toners et remplissent les cartouches d'encre vide. Elle peuvent alors être réutilisées par les entreprises. Le prix et généralement deux fois moins cher que du neuf, les encres peuvent être les mêmes que celle d'origines. Une même cartouche ou toner, peuvent être remplis plusieurs fois. Références de magasins de réutilisation et reconditionnement: www.encrestation.com www.cartridgeworld.fr On peut également remplir soit même les cartouches, grâce à des kits, vendus dans certaines papeteries. C'est encore plus rentables, mais demande plus d'habileté…
Papier/Carton
Il est parfois possible de revendre le papier et le carton. On peut aussi le donner. A Nantes, une association, a.r.b.r.e.s., vient le chercher gratuitement (Téléphone: 02 40 40 35 55 Email : arbresnord@wanadoo.fr) Penser à diminuer les quantités, en imprimant les brouillons sur les impressions ratées.
Des achats groupés de papier recyclé sont mis en place dans certaines localisation, permettant d'en réduire le coût. (Voir à Ecopôle sur Nantes) Informatique
Si vous souhaiter augmenter la durée de vie de votre matériel informatique et ne plus payer de licences, l'utilisation d'un système d'exploitation et de logiciels libres plus léger peut le permettre.
Les logiciels et systèmes d'exploitations libres sont souvent gratuits et téléchargeables sur internet. Des changements par petites touches (Firefox ou Open Office dans un premier temps, par exemple), permet aux employés de s'adapter rapidement à ce système.
D'autre part, la récupération d'ordinateurs inutilisés, mais « récents » (Pentium III) peut se faire par l'intermédiaire de l'association Alis44 (www.alis44.info). Ils seront donnés à des personnes précaires et des associations, après reconditionnement sous logiciels libres.
Terre/Déchets végétaux
Si vous avez de la terre et des déchets végétaux, il existent des composteurs industriels, vous permettant de faire du terreaux que vous pouvez revendre par la suite.
Si vous n'avez que l'un des deux éléments, renseignez vous sur les structures proches de la votre, pour savoir si ils ont l'autre en tant que déchets.
Gravats
Les gravats peuvent être utilisés par des entreprises de construction. Les tailles des gravats étant calibrés, le calibrage peut se faire avec des tamis vibrant électrique, pour une revente direct sans intermédiaire.
Bois
Le bois non traité peut servir pour faire de la suie pour les animaux ou du bois de chaufferie pour certaine essence d'arbre.
Téléphone portable
La société « Mobile Vert » récupère les téléphones portables. Le cadnium utilisé dans téléphones portables « ancienne génération » pollue jusqu'à 600 000 litres d'eau. www.mobile-vert.com
Métaux
La revente aux ferrailleurs peut permettre quelques économies.
Plastique
Certains plastiques sont récupérés, voire rachetés. Les plastiques thermoformés, peuvent être refondu pour prendre une nouvelle forme.
Papier bulle
Si vous utilisé du papier bulle dans des colis, il est peut être possible de le remplacer par du papier froissé.
Piles
Les piles sont de plus en plus récupérées par les écopoints et les magasins. L'utilisation de piles rechargeables est rentable dans le temps.
Meubles
Des structures comme Emmaüs ou ECOREV (à Nantes) les récupérent.
Achat groupe
Pour diminuer les coûts il est intéressant d'acheter en groupe avec les structures proches des votre.
Consommation d'eau
Les consommations d'eau ont divers origines. Les points abordés ici sont les grands classiques.
Toilettes
Un stop-eau conditionne la durée de la chasse en fonction de la pression. Des boutons doubles débits différencient les chasses.
Plus rustiques, une bouteille d'eau pleine au fond du réservoir ou placer du polystyrène (ou du bois léger), sous le flotteur, permet également des économies d'eau.
Le réglage manuel du flotteur agit également sur les quantité d'eau utilisées.
Pour les moins frileux, pourquoi pas des toilettes sèches?
Récupération d'eau de pluie
Pour récupérer l'eau de pluie, il existe des sociétés, faisant des cuves sur mesures. Par exemple, aquavalor, qui a des devis en ligne. www.aquavalor.fr
Eau de rinçage
Les eaux de rinçage des cuves, peuvent être réutilisées après filtration. S'il elle contiennent des matières grasses (huile par exemple), il existe des séparateurs huile/eau permettant la récupération de ces éléments.
Eau de refroidissement
Parfois l'eau de refroidissement des cuves doit être stockées pour ne pas la rejeter trop chaude dans la rivière. Des projets ont été réalisés, où cette eau est réutilisée pour chauffer des bâtiments.
Arrosage
Pour l'arrosage, en dehors de le faire le soir ou le matin, ce qui évite l'évaporation, on peut aussi utiliser un système d'arrosage enterré, qui abreuve les plantes directement par les racines.
Le paillage permet de réduire l'arrosage en évitant l'évaporation.
Consommation d'électricité
Par une analyse de flux (voir la partie outils), on peut savoir où va toute l'électricité consommée.
Si un appareil surconsomme, cela peut être dû à des causes variées. L'emplacement
Un moteur ne doit pas être placé prêt d'une source de chaleur (radiateur, four…). Le décaler du mur, permet au moteur également au moteur de ne pas surchauffer.
Le rendement énergétique
Pour l'acquisition appareils neufs, choisir les appareils consommant le moins. Un calcul de retour sur investissement (voir la partie outils) vous indiquera la rentabilité de cet achat.
Les appareils électriques sont classés de la classe A (la plus économique), à la classe G (la plus consommatrice d’énergie). Même si la classe A est parfois plus chère à l’achat, la différence de prix est vite amortie à l’utilisation.
Les lampes fluocompactes et les LED, sont très rentables dans le temps!
La maintenance
Un appareil mal réglé, peut être la cause d'une surconsommation. La maintenance permet d'éviter ce genre de désagrément. Un appareil entretenu dure plus longtemps.
L'entretien
Pensez à l'entretien, la poussière peut être une raison de surchauffe.
Consommation de chaleur
La chaleur peut être réduite par plusieurs biais.
Le thermostat
Certaines pièces n'ont pas besoins de chauffage toute la journée, adaptez les besoins propre en température à l'aide d'un thermostat.
Le calorifugage
Isoler les tuyaux permet d'acheminer la chaleur avec une minimisation des pertes.
La chaudière
Les chaudières modernes (thermosiphon ou basse température) consomment bien moins que les anciennes. L'entretien des chaudières et la maintenance permet de conserver ses performances.
L'isolation
L'isolation des murs ou de la toiture permet des économies non négligeables. La ventilation mécanique contrôlée (VMC)
La VMC double flux récupère 70 à 90% de la chaleur de l'air rejeté pour réchauffer l'air neuf.
Les aérations assurent un bon renouvellement de l’air, à condition d’être nettoyées de temps en temps.
Le chauffe-eau
Un chauffe-eau entartré, c’est 64% d’électricité surconsommée. L’eau chaude se plaît à 55-60°C, c’est assez pour limiter le développement de bactéries et réduire l’entartrage du chauffe-eau.
Transport
Transport des matériaux
Un changement de packaging peut permettre de transporter plus de matériaux. Le mode de transport fluvial peut être utilisé dans certains cas. Les transport peuvent aussi être mixte, une partie du chemin en bateau, une autre en camion. Pour des provenances communes, vous pouvez partager le transport avec une autre structure, pour diminuer les frais en utilisant toute la place disponible. Optimiser le transport en camion en prévoyant un chargement pour le trajet du retour (retour de marchandise, évacuation des déchets, utilisation par une autre entreprise…)
Transport des employés
Une mise en place de covoiturage peut permettre aux employés d'économiser sur leurs frais d'essences.
Dans certains cas, les entreprises payent les abonnements de transports en commun. Cela permet une meilleure rentabilité de l'employé, qui n'est pas stressé par les bouchons du matin.
Offrir des vélos aux employés peut inciter également à leur utilisation, tout en pensant à la forme physique de l'employé.
Bien être des employés
Maladies professionnelles
Assez classiquement, on trouve des informaticiens qui ont des problèmes de vue, des tendinites et des problèmes de dos… Des personnes faisant le ménages ont des problèmes de lombaires… Bref, à chaque corps de métier, des difficultés particulières.
Ergonomie
L'ergonomie du matériel utilisé est à considérer pour améliorer le bien être de l'employé. Un balai court génère des problèmes de dos, un ordinateur avec une fréquence trop basse fait mal aux yeux… Pour chaque corps de métier, une réflexion porté sur l'ergonomie, permet de réduire les arrêts de travail, les dépressions, diminue la « mauvaise humeur » due aux douleurs et augmente la rentabilité.
Réglage
Pour chaque personne, un réglage spécifique de la hauteur de chaise, de la hauteur de l'écran…, permet une adaptation optimisée au poste de travail.
Assouplissements
Des assouplissements simples peuvent permettre d'éviter les crispations dues au travail trop statique, au travail de force ou au tâches redondantes.
Nocivité des produits
Des produits d'entretien plus naturels peuvent éviter les maux des têtes des personnes exposées. Un bon renouvellement de l'air apporte de l'oxygène et enlève du CO2, qui ralentit l'activité cérébrale et génère des douleurs musculaires.
Quelques outils
Diagramme des flux
Un diagramme des flux permet de connaître les quantité de matière, eau et énergie à chaque étape d'un procédé et permet de voir les amélioration qui peuvent être apportées. Exemple d'un diagramme de flux pour la pâte à pain :
Peut on consommer moins d'énergie? Moins d'eau? Utiliser d'autres ingrédients? Avoir des fournisseurs moins chers, de meilleures qualité? Nos matières premières sont elles des déchets d'autres entreprises? Nos déchets sont ils des matières premières d'autres entreprises?…
En plus du flux à une étape précise, il est possible de voir tout le procédé de fabrication, en partant des matières premières jusqu'au produit finalisé. Si on a de l'évaporation à un endroit du procédé, peut-on récupérer l'eau pour un autre endroit? Si à un moment du procédé, il y a une perte de chaleur, peut on réutiliser cette énergie?
Tableur
Un tableur permet de connaître tous les coûts et les quantités. Cette vision d'ensemble (sur tout le procédé) ou ponctuelle (à une étape, sur la consommation d'eau…) rend plus facile les possibilités d'actions sur les diminutions de consommations ou les changements de procédé.
Plan de développement durable
Un plan de développement durable permet de prendre en considération les avancées dans le temps et de concevoir une approche de viabilité économique et de permformance. Il est intéressant d'avoir une approche sur plusieurs années, même si elle doit être ajustée. Ce plan peut se traduire par un schéma, comme celui qui suit.
pas ou peu d'argent et qui sont rentables à court termes. Par exemple la vente, le don, la réutilisation ou la revalorisation de certains déchets s'avère souvent rentable (gravats, cartouche d'encre, terre+végétaux pour faire du compost…)
A noter que pour optimiser ces actions de valorisation des déchets, les opérations préalables de tri sélectif s'avèrent indispensables.
Si le recyclage est souvent payant directement (par une prestation au tonnage) ou indirectement (par les impôts), même le don à une structure qui utilise vos déchets en temps que matière première est rentable, car vous baissez vos coût de prestation en déchets. Pour connaître les structures qui utilisent vos déchets comme matière première, une recherche sur internet peut déjà vous aiguiller.
L'utilisation des bénéfices engendrés par vos actions peut alors être en partie utilisée pour générer d'autres actions plus coûteuses.
Retour sur investissement
Afin de connaître la période de rentabilité d'un investissement, on peut effectuer le calcul suivant:
Coût de l'investissement / Economie annuelle réalisée = période de retour sur investissement
Cela peut permettre de prioriser les investissements en fonction des gains effectifs ou en fonction des retombées environnementales les plus rapides.
Normes
Utiliser des normes peut permettre une visibilité des actions effectuées et fournir des outils adaptés aux améliorations en matière de développement durable.
ISO 14000
La série des normes ISO 14000 désigne l'ensemble des normes qui concernent le management environnemental. Ces normes s'adressent donc à toutes les organisations, qui veulent mettre en œuvre une gestion visant à maîtriser son impact sur l'environnement. L'ensemble de ces normes forme un outil visant à harmoniser l'approche des organisations en ce qui concerne la gestion environnementale.
EMAS
Le règlement EMAS (Eco Management and Audit Scheme) est un règlement européen qui a été créée en 1995 par la commission européenne. Révisé en 2002, il permet, à l'entreprise et à toute organisation qui le désire, d'évaluer, d'améliorer et de rendre compte de ses performances environnementales. EMAS intègre entièrement les exigences de la norme ISO 14001. Il s'en distingue tout de même de par son principe de transparence qui implique la communication des objectifs fixés et des résultats obtenus (ex. réduction de la consommation d'énergie…).
Les bonnes adresses
ADEME(Agence De l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie) Sur le site de ADEME vous pouvez trouver des guides sur les énergies, la liste des espaces infos énergies qui sont des lieux où l'on trouve de précieux renseignements concernant la maîtrise énergétique… Les espaces infos énergies peuvent vous conseiller sur les énergies renouvelables !
EDF (Electricité de France) Sur le site d'EDF, dans l'espace « professionnels », vous trouverez des conseils sur la maîtrise de votre consommation d'énergie.
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